Stilvoll essen in unserem Weinhof und Biergarten
Kulinarische Leckereien erwarten Sie auf unserer Speisekarte. Für jeden Geschmack haben wir die passenden Gaumenfreuden parat, damit Sie bei uns rundum eine angenehme Zeit verbringen. Bei all unseren Speisen setzen wir auf erlesene, hochwertige Zutaten, denn Sie sind die Basis für eine gehobene Küche.
Leipziger Allerlei, Weine aus aller Welt und vieles mehr
Von der Vorspeise über die Hauptspeise bis hin zur Nachspeise bieten wir Ihnen vielfältige Genüsse an. Sehr gern hilft Ihnen unser Personal dabei, ein Menü zusammenzustellen.
Selbstverständlich können Sie sich einzelne Gerichte ganz nach Ihrem Gusto auswählen – Ihre Wünsche sind für uns entscheidend. Was Sie auch immer bestellen möchten, unser ansprechender Innenhof und unser gemütlicher Biergarten tragen mit dazu bei, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Auf unserer Speisekarte finden Sie Gerichte, die Sie durch extravagante Lebensmittelkombinationen begeistern werden. Manchmal darf es jedoch etwas Bodenständiges sein.
Wie wäre es dann mit dem Klassiker aus unserer Stadt? Leipziger Allerlei ist ein Traditionsgericht mit viel frischem Gemüse. Sie können es einzeln oder als Beilage genießen. Ganz klassisch gehören zu dem Gericht folgende Gemüsesorten:
- junge Erbsen
- Karotten
- Spargelköpfe
- Morcheln
- Blumenkohl
- Kohlrabi
- Zwiebeln
Angereichert werden diese Lebensmittel mit Krebssauce aus Krebsbutter und Flusskrebsschwänzen. Natürlich darf eine gute Köchin ihre Kreativität walten lassen, um das Gericht schmackhaft abzuwandeln. Zu dem Essen servieren wir Ihnen mit Freude Weine aus aller Welt. Selbstverständlich haben wir zudem regionale Rebsäfte in unserem Weinregal.
Freuen Sie sich auf guten Wein zum Essen
Das Leipziger-Allerlei-Gericht stammt bereits aus den Anfängen des 19. Jahrhunderts. Unsere Köche transportieren die historische Speise in die heutige Zeit und machen sie so zur zeitgemäßen Gaumenfreude, zu der wir Ihnen gern Weine aus aller Welt präsentieren.
Zweifelsohne haben wir auch für all unsere anderen Gerichte von der Speisekarte die korrespondierenden Rebsäfte.
Am besten machen Sie sich selbst einen Eindruck von der Vielfältigkeit unseres Speiseangebots. Sie werden Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Geschmacksknospen überraschen.
Kommen Sie zu einem stilvollen Essen zu uns und kontaktieren Sie uns dafür noch heute!